Mie Gacoan merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Mie Gacoan memiliki rasa yang gurih dan lezat sehingga banyak orang yang menyukainya. Untuk Anda yang ingin mencoba membuat Mie Gacoan sendiri di rumah, berikut ini adalah resep sederhana dan cara mudah membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan:
– 1 bungkus mie instan
– 1 butir telur
– 1 siung bawang putih, cincang halus
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdm minyak sayur
– Garam dan merica secukupnya
– Air secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus mie instan dalam air mendidih hingga matang, kemudian tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan telur ke dalam wajan, aduk-aduk hingga telur matang.
4. Tambahkan daun bawang, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Masukkan mie yang sudah direbus ke dalam wajan, aduk hingga semua bumbu tercampur merata.
6. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mie matang dan kuah mengental.
7. Angkat dan sajikan Mie Gacoan dalam piring saji.

Mie Gacoan siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba dan semoga berhasil!