Funso, sebuah restoran asal Jepang yang mengusung konsep sajian menu berbasis ubi, telah resmi hadir di Indonesia. Restoran ini membawa konsep unik yang jarang ditemui di Indonesia, yaitu menyajikan berbagai hidangan dengan bahan utama ubi.

Ubi memang sudah lama menjadi salah satu bahan makanan favorit di Indonesia. Namun, pengolahan ubi dalam berbagai hidangan yang unik dan berbeda masih cukup jarang ditemui. Funso hadir dengan misi untuk mengenalkan sajian menu berbasis ubi kepada masyarakat Indonesia.

Salah satu menu andalan dari Funso adalah Ubi Ramen. Ramen yang biasanya menggunakan mie sebagai bahan utama, kini digantikan dengan ubi yang diolah secara khusus sehingga teksturnya mirip dengan mie. Ubi Ramen disajikan dengan kuah kaldu yang gurih dan berbagai topping seperti daging ayam, jamur, dan telur.

Selain Ubi Ramen, Funso juga menyajikan berbagai hidangan lain yang menggunakan ubi sebagai bahan utama, seperti Ubi Goreng, Ubi Bakar, dan Ubi Kari. Semua hidangan tersebut dikenal dengan cita rasa yang autentik dan unik, sehingga menjadi daya tarik tersendiri bagi pengunjung restoran.

Dengan hadirnya Funso di Indonesia, diharapkan masyarakat Tanah Air dapat lebih mengenal dan menyukai hidangan berbasis ubi. Selain itu, kehadiran Funso juga diharapkan dapat menjadi inspirasi bagi para pengusaha kuliner untuk terus menghadirkan inovasi-inovasi baru dalam dunia kuliner Tanah Air.