Teh serai adalah minuman tradisional yang terbuat dari daun serai yang memiliki aroma harum dan segar. Teh ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan dan juga dapat membantu menyegarkan tubuh di cuaca panas.
Untuk membuat teh serai, pertama-tama siapkan daun serai segar sebanyak 2-3 batang. Kemudian cuci bersih daun serai dan potong menjadi bagian-bagian kecil. Rebus air dalam panci hingga mendidih, lalu masukkan potongan daun serai ke dalam air rebusan. Biarkan daun serai direbus selama beberapa menit agar aroma dan khasiatnya keluar ke dalam air. Setelah itu, saring air rebusan daun serai ke dalam gelas atau teko.
Teh serai dapat diminum secara hangat atau dingin, tergantung selera Anda. Teh ini memiliki manfaat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh, di antaranya adalah sebagai antioksidan yang dapat melawan radikal bebas, mengurangi risiko penyakit jantung, mengurangi peradangan dalam tubuh, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan membantu pencernaan.
Selain itu, teh serai juga dapat membantu menurunkan berat badan karena memiliki sifat diuretik yang dapat membantu mengeluarkan racun dalam tubuh. Teh serai juga dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan, sehingga membuat tubuh lebih rileks dan tenang.
Dengan meminum teh serai secara teratur, Anda dapat merasakan manfaatnya untuk kesehatan tubuh dan juga mendapatkan sensasi segar dari aroma harum daun serai. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat teh serai sendiri di rumah dan nikmati manfaatnya untuk kesehatan tubuh Anda.