Sambal geprek merupakan salah satu makanan yang sedang populer di kalangan masyarakat Indonesia. Sambal ini memiliki rasa pedas yang sangat nikmat dan membuat lidah terasa bergoyang. Bagi pecinta pedas, sambal geprek merupakan pilihan yang tepat untuk menemani makanan favorit Anda.

Beragam resep sambal geprek dengan sensasi pedas yang lezat bisa Anda coba di rumah. Berikut ini adalah 5 resep sambal geprek yang bisa Anda coba:

1. Sambal Geprek Pedas Manis
Bahan:
– Cabai merah besar
– Cabai rawit
– Bawang putih
– Gula
– Garam
– Minyak goreng

Cara membuat:
1. Tumis cabai merah besar, cabai rawit, dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan gula dan garam secukupnya.
3. Angkat dan geprek sambal hingga tercampur rata.

2. Sambal Geprek Balado
Bahan:
– Cabai merah besar
– Cabai rawit
– Tomat
– Bawang merah
– Bawang putih
– Garam
– Gula
– Minyak goreng

Cara membuat:
1. Goreng cabai merah besar, cabai rawit, tomat, bawang merah, dan bawang putih hingga matang.
2. Haluskan semua bahan tersebut.
3. Tumis bumbu halus hingga harum.
4. Beri garam dan gula secukupnya.
5. Angkat dan geprek sambal hingga tercampur rata.

3. Sambal Geprek Saus Tiram
Bahan:
– Cabai merah besar
– Cabai rawit
– Bawang putih
– Saus tiram
– Air jeruk nipis
– Gula
– Garam
– Minyak goreng

Cara membuat:
1. Tumis cabai merah besar, cabai rawit, dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan saus tiram, air jeruk nipis, gula, dan garam secukupnya.
3. Aduk rata dan angkat.
4. Geprek sambal hingga tercampur rata.

4. Sambal Geprek Teri
Bahan:
– Cabai merah besar
– Cabai rawit
– Teri goreng
– Bawang putih
– Gula
– Garam
– Minyak goreng

Cara membuat:
1. Tumis cabai merah besar, cabai rawit, dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan teri goreng, gula, dan garam secukupnya.
3. Aduk rata dan angkat.
4. Geprek sambal hingga tercampur rata.

5. Sambal Geprek Telur
Bahan:
– Cabai merah besar
– Cabai rawit
– Telur rebus
– Bawang putih
– Gula
– Garam
– Minyak goreng

Cara membuat:
1. Tumis cabai merah besar, cabai rawit, dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan telur rebus yang sudah dihaluskan.
3. Beri gula dan garam secukupnya.
4. Aduk rata dan angkat.
5. Geprek sambal hingga tercampur rata.

Itulah 5 resep sambal geprek dengan sensasi pedas yang lezat yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba dan nikmati sensasi pedasnya!